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Soirée de Vinisud au FOLIA

A l’occasion du Salon VINISUD,

Folia, Restaurant de Flaugergues

sera ouvert exceptionnellement le soir

  • le lundi 24 février
  • et le mardi 25 Février

Les vignerons peuvent amener leurs vins. :-)

 

service de 20 H 00 à 22 H 00.

Menu à 35 €
(Entrée + Plat + dessert)

Réservations & informations :
folia@flaugergues.com
-04 99 526 635

 

liens sur FB : https://www.facebook.com/events/665087440200068/

 

Menu Tasting au Folia

un diner autour des deux viandes d’exception !

au Folia, restaurant de Flaugergues le vendredi 13 décembre 2013

Tasting Menu

  • Dégustation des vins primeur 2013 de Flaugergues (19h30-20h30)
Diner à 20h30
  • Entrée : Velouté de navets de Pardhaillan, huile de truffes, dés de brioches, réduction d’un vinaigre blanc balsamique
  • Plat de viandes Aubrac Vs Angus accompagné de Pommes sautées au gras de canard et herbes potagères
  • Dessert : Clafoutis pomme aux amandes, son sorbet au calvados
Tarif : 35 €

(Eaux et café, sans les vins du diner)

Réservation avant le 7 décembre 
(nombre de places limité)

Tel : 04 99 526 635 ou par mail : folia@flaugergues.com

Programme des Journées du Patrimoine

Au cours des journées du Patrimoine, le château de Flaugergues

vous propose l’organisation de visite et des animations.

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