Étiquette : dîner

Soirée de Vinisud au FOLIA

17 février 2014 / / 0 Commentaires

A l’occasion du Salon VINISUD,

Folia, Restaurant de Flaugergues

sera ouvert exceptionnellement le soir

  • le lundi 24 février
  • et le mardi 25 Février

Les vignerons peuvent amener leurs vins. 🙂

 

service de 20 H 00 à 22 H 00.

Menu à 35 €
(Entrée + Plat + dessert)

Réservations & informations :
–folia@flaugergues.com
-04 99 526 635

 

liens sur FB : https://www.facebook.com/events/665087440200068/

 

Menu Tasting au Folia

15 novembre 2013 / / 0 Commentaires

un diner autour des deux viandes d’exception !

au Folia, restaurant de Flaugergues le vendredi 13 décembre 2013

Tasting Menu

  • Dégustation des vins primeur 2013 de Flaugergues (19h30-20h30)
Diner à 20h30
  • Entrée : Velouté de navets de Pardhaillan, huile de truffes, dés de brioches, réduction d’un vinaigre blanc balsamique
  • Plat de viandes Aubrac Vs Angus accompagné de Pommes sautées au gras de canard et herbes potagères
  • Dessert : Clafoutis pomme aux amandes, son sorbet au calvados
Tarif : 35 €

(Eaux et café, sans les vins du diner)

Réservation avant le 7 décembre 
(nombre de places limité)

Tel : 04 99 526 635 ou par mail : folia@flaugergues.com

Présentation

Bienvenue sur le blog du Château de Flaugergues. Retrouvez toutes les actualités du domaine, du restaurant Le Folia et les divers événements liès au Château. Vous avez également la possibilité de visiter notre site internet en cliquant ici : www.flaugergues.com

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