Vendanges en Grés de Montpellier 2014
4ème Edition des Vendanges en Grés de Montpellier
Dimanche 14 septembre 2014
Le 14 septembre, participez en famille ou entre amis aux« Vendanges en Grés
de Montpellier » au Château St Martin de la Garrigue! Le temps d’une
journée, en compagnie des vignerons de l’appellation, partez à la découverte
de l’univers si singulier des vendangeurs. Au programme : cueillette dans les
vignes, pauses gourmandes et instants dégustation.
Venez vivre, en famille ou entre amis, une « journée vendanges » avec les vignerons des Grés de Montpellier. Seau et sécateur en main, les vendangeurs arpenteront les vignes du Château St
Martin de la Garrigue. Vers 10h30, un casse-croute « vigneron » permettra une pause bien méritée. Puis c’est reparti pour le travail dans les vignes.
Après l’effort, le réconfort. À 12h30, un apéritif suivi d’un repas préparé exclusivement avec des produits locaux. Les oenophiles pourront également déguster et découvrir des vins de l’AOC Languedoc-Grés de Montpellier, tout au long du déjeuner.
Le Menu
Entrée : mille feuille de brandade et frisée
Plat : lapin confit au jus de thym et potimarron farci au saveur d’automne
Fromage : pélardons
Dessert : baba à la cartagène et pèche de vigne rôtie
Le Lieu
Le Château St Martin de la Garrigue
Au coeur du Languedoc, entre Béziers et Montpellier, tourné vers la Mer Méditerranée, le Château Saint Martin de la Garrigue se devine… Ordonné autour du Château Renaissance, le domaine protège ses 160 hectares de propriété, alternant vignes, garrigues, pinèdes et oliviers.
INFOS PRATIQUES
Dimanche 14 septembre à partir de 8h30 au Château St Martin de la Garrigue
Prix : 25 € (casse-croute et déjeuner compris, chapeau de paille et verre offerts)
16€ pour les enfants
Places limitées
INSCRIPTIONS
Syndicat AOC Languedoc
Tél. 04.67.06.04.44
info@coteaux-languedoc.com
LES GRES DE MONTPELLIER
La dénomination Grés de Montpellier, reconnue AOC Languedoc-Grés de Montpellier depuis 2003
regroupe les vignobles classés de l’agglomération montpelliéraine et de ses alentours. Terroir
historique, la vigne dans le Montpelliérain date du Ve siècle avant J-C. Aujourd’hui les vignerons
produisent 5000 hl de vin rouge uniquement. Les caractéristiques de ces vins sont typiquement
méridionales : une robe à la structure puissante, un nez complexe, une bouche généreuse et
surtout des tanins fins et soyeux.
Une option avec l’office du Tourisme permet une prise en charge et le transport au départ de la place de La Comédie.
#Vendanges en #GrésdeMontpellier : http://t.co/LqEq8niDsc @MontpellierNow @MLMontpellier pic.twitter.com/BgeE6AMmaw
— AOC Languedoc (@AOCLanguedoc) 29 Août 2014
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